毛木耳

作者： 钟秀英         四川沁和泉蘑菇园         2025年7月1日         四川乐山

【中文名】 毛木耳

【别   名】 黄背木耳、白背木耳、大木耳、毛木耳白色变种、银白木耳、玉木耳、粉木耳

【学   名】 Auricularia cornea Ehrenb. 1820

【误   引】 Auricularia polytricha (Mont.) Sacc. 1885 ； Auricularia polytricha var. argentea D. Z. Zhao & Chao J. Wang 1991

【分类地位】

真菌界 / 担子菌门 / 伞菌亚门 / 伞菌纲 / 木耳亚纲 / 木耳目/ 木耳科 / 木耳属

Fungi / Basidiomycota / Agaricomycotina / Agaricomycetes / Auriculariomycetidae / Auriculariales / Auriculariaceae / Auricularia

【生长环境】 枯木树桩、枝丫上生长。

【分    布】 广泛分布。

【采集地点】 四川省乐山市夹江县沁和泉蘑菇园。

【经济价值】 可食美味蘑菇，大量人工栽培。

【形态特征】

【参考文献】

1. 贺新生.中国大型真菌物种名录.北京：中国农业出版社.2021

2. 贺新生.四川盆地蕈菌图志.北京：科学出版社.2011:42.

3. 卯晓岚.中国经济真菌.北京：科学出版社.1998：556.

4. 李玉，李泰辉，杨祝良 等.中国大型菌物资源图鉴.郑州：中原农民出版社.2015：216.

5. 王向华，刘培贵，于富强.云南野生商品蘑菇图鉴.昆明：云南科技出版社.2004：26.

6. 杨祝良，王向华，吴刚.云南野生菌.北京：科学出版社.2022：177.

7. 戴玉成，图力古尔，崔宝凯，秦国夫.中国药用真菌图志.哈尔滨：东北林业大学出版社.2012: 64.