• 猴头菌
• 作者：钟秀英 四川沁和泉蘑菇园 2026年5月9日 四川乐山
• 【中文名】 猴头菌
• 【别 名】 猴头菇、猴头蘑、刺猬菌、小刺猴头菌
• 【学 名】 Hericium erinaceus (Bull.) Pers. 1797
• 【生长环境】 阔叶树立木或倒木上。
• 【分 布】 广泛分布。
• 【采集地点】 四川省乐山市夹江县沁和泉蘑菇园内。
• 【经济价值】 可食药用蘑菇，大量人工栽培。
• 【形态特征】
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• 【参考文献】

• 1. 贺新生.中国大型真菌物种名录.北京：中国农业出版社.2021

• 2. 卯晓岚.中国经济真菌.北京：科学出版社.1998：469，470.

• 3. 李玉，李泰辉，杨祝良 等.中国大型菌物资源图鉴.郑州：中原农民出版社.2015：431.

• 4. 戴玉成，图力古尔，崔宝凯，秦国夫.中国药用真菌图志.哈尔滨：东北林业大学出版社.2012：232~233.

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